Pour 24 cookies: -75g de beurre fondu -100g de farine blanche tamisée -100g de poudre d'amande -2 cuillères à soupe de matcha (thé vert en poudre) -10 cl de crème fraîche -150g de sucre -1 oeuf -1 pincée de poudre de vanille saupoudrage: -2 cuillères...

pour 36 pièces, environ: -1 pâte feuilletée -20 carrés de chocolat blanc à patisser (neslé) -1 cuillère à soupe rase de thé vert Matcha -10cl de crème liquide -1 blanc d'oeuf -1 cuillère à soupe de farine tamisée et/ou de Germafibre (j'ai mis les deux...

Pour environ 12 petits muffins: - 200 g de farine (ou 150g de farine et 50 de maïzena) - 150 g de sucre (roux de préférence non raffiné) - 75 g de beurre (demi-sel de préférence) - 10 cl de crème liquide - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 2 cuillères...